Главная / Образование продаж / Курсы и сертификаты
Путеводитель покупателя кофе по
ГватемалаДобро пожаловать в первую в нашей серии Руководства покупателя. Этот курс будет публиковаться каждые две недели в течение следующих нескольких месяцев. Каждая из них Мы изучаем историю производства кофе в каждой стране и видим, как она влияет на способ приготовления кофе сегодня. Этот первый курс из этой серии посвящен Гватемале.
Щелкните здесь, чтобы просмотреть курс!
Базовые курсы
Бариста Один
Barista One - это курс, который знакомит новичков с профессиональным уровнем всего за двадцать часов. Это курс эспрессо и сертификация, который научит вас всему, что вам нужно знать для эффективной работы в современном кафе. Уроки проводит чемпион мира-бариста Мэтт Пергер, на нем представлено более 40 видео…
Курс: 58 уроков в 8 главах
Срок выполнения: 30 часов
Сертификация: да
Перколяционная Фильтрация
Методы перколяционного заваривания позволяют нам производить самые бархатистые и осветленные напитки, что делает этот стиль кофейного напитка самым утоляющим жажду и восхитительным из всех. Курс «Перколяция» - это исследование искусства и науки гравитационного кормления, капельного кофе во всех его проявлениях.
Курс: 46 уроков в 8 главах
Срок выполнения: 30 часов
Сертификация: да
Продвинутые курсы
Усовершенствованное приготовление кофе
Этот курс и сертификация предназначены для профессиональных кофейных профессионалов или домашних бариста, желающих улучшить и расширить свои текущие знания о кофе. Этот курс предоставит вам необходимые инструменты и информацию ...
Курс: 87 уроков в 8 главах
Срок выполнения: 30 часов
Сертификация: да
Наука о молоке и искусство латте
Искусство латте превратилось из случайной новинки в кофейни третьей волны в знак современной кофейной культуры. Это уже не просто сфера спешиэлти кофе; он получил широкое распространение во всем мире, практикуется с ...
Курс: 72 уроков в 8 главах
Срок выполнения: 30 часов
Сертификация: да
Водный курс
Water Course - первый в своем роде, разработанный для того, чтобы дать бариста и владельцам кафе все необходимое для контроля химического состава воды. Получение этой информации сэкономит вам тысячи потенциальных затрат на техническое обслуживание ...
Курс: 44 уроков в 6 главах
Срок выполнения: 20 часов
Сертификация: да
Контроль качества кофе
Контроль качества кофе - это полный курс о том, как попробовать и оценить кофе. Этот курс предназначен для бариста, ростеров и покупателей зелени. Это для всех в сети кофеен, непосредственно отвечающих за вкус кофе.
Курс: 46 уроков в 7 главах
Срок выполнения: 25 часов
Сертификация: да
Продвинутый эспрессо
Advanced espresso учитывает последние инновации в современной технике бариста и последние разработки в машиностроении и кофемолке. Он также глубоко погружается в физику экстракции эспрессо ...
Курс: 80 уроков в 10 главах
Срок выполнения: 30 часов
Сертификация: да
Погружение
Immersion - это онлайн-курс кофе, в котором исследуются лучшие техники и рецепты способов заваривания иммерсией. Этот курс является второй частью нашей серии о сваренном кофе и является продолжением курса перколяции.
Этот курс находится в разработке и доступен по подписке BH Unlimited. Новые уроки добавляются каждые две недели.
Специализированные курсы
Terroir
Отличный кофе - это результат генотипа растения и терруара, который его окружает. Факторы окружающей среды, такие как климат, почва и методы ведения сельского хозяйства, вместе создают терруар кофейной фермы. В этом курсе мы узнаем, что такое кофе…
Курс: 51 уроков в 7 главах
Срок выполнения: 20 часов
Сертификация: да
Обработка
Обработка - второй в серии курсов Barista Hustle о происхождении кофе. Переработка начинается с того места, где остановился терруар - именно в тот момент, когда собирают спелую кофейную вишню. В этом курсе мы узнаем, как кофе…
Курс: 82 уроков в 9 главах
Срок выполнения: 30 часов
Сертификация: да
Дерево решений
Бариста Хастл начала работу над бесплатным курсом, чтобы помочь бариста и владельцам кафе принимать информированные решения о том, как действовать в мире, страдающем от изменения климата. Цель курса - посадить читателей на место водителя.
Этот курс находится в разработке и доступен по подписке BH Unlimited. Новые уроки добавляются каждые две недели.
ВСТРЕЧА БАРИСТА HUSTLE
АККАУНТ И ПОМОЩЬ
Авторские права © 2020 Barista Hustle, All Rights Reserved!
